Permakultúrás elvekre alapozva Béla két évtizede varázsolja a néhai kizsigerelt szántóföldet édenkertté.
-
In the past two decades Béla has been adopting permaculture principles to convert a depleted crop field into a lush forest garden.
Béla az inkák egyik alap élelmiszerével, az amaránttal is kísérletezik. Magja teljes értékű fehérjét és növényi rostokat tartalmaz és gazdag ásványi anyagokban.
-
Béla is experimenting with Amaranth, one of the Incas staple foodstuffs. Besides protein, amaranth grain provides a good source of dietary fiber and dietary minerals.
Zöldséges kert az erdő mélyén
-
A vegetable patch hidden among the trees
Egy új ágyás előkészületei: jó sok mulcs a kulcs.
-
Preparation of a new vegetable bed starts with heavy mulching.
Van bogyó bőven: a madarak is imádják, hálából trágyáznak, sőt a kukacokat is befalják.
-
Abundant fruits and berries attract beneficial wildlife.
A tó körül kialakult változatos ökoszisztémának megannyi szerepe van az élőhely, fészkelő hely, élelem és ivóvíz forrás kialakulásában.
-
Around the pond a fantastic lush diversity creates habitat, nest, food and water source for many creatures, including humans.
Egy rendszer minél több lábon áll, annál életképesebb.
-
If you support diversity, diversity will support you.
