2011-03-04

Kreatív körforgások a Polyface farmon: Hagyjuk a természetet, hadd dolgozzon! – Mimicing natural cycles at Polyface farm: Let nature do the work!

Családi ejtőzés tavaszi reggelen zöldövezetben – A fresh salad bar every morning

A tehenek téli szálláshelyén a DisznóRotor komposztot forgat ízletes fermentált kukorica után turakodva, majd becsiccsentve pöffeszkedik a jó meleg komposzton – Pigaerator aerates cow dung compost while in search for delicious fermented corn

 Máskor az erdő szélén disznólkodnak ráérősen – Back to the woods to express another side of their ancient pigness

Mobil Tyúkól követi a naponta új helyre költöző marhafamíliát néhány nap lemaradással, hogy a protein dús kukac csemegét csipegetve szétkapírgálják a tehén trágyát a legelőn – Chicken Tractor follows the pasturing cows a couple of days behind when maggots are the juiciest

Beltéri idill a gördülő tyúkólban – A peek into the layers’ mobile home

Mobil Tyúkól szellősebb kivitelben barátságos házi őrizettel és elektromos kerítéssel – Chicken Tractor residents protected by electric fence and body guard

Remek komposzt készül ha a nyulak és a tyúkok összedolgoznak – Rabits and Chickens cooperate to enhance proper composting on the floor

Csirkéknek is jut a zsenge fűszálakból amik a tehenek legelését követően újra sarjadnak – Broiler chickens in their portable shelters are the other followers of the cows enjoying newly sprouted tender shoots

Joel Salatin bemutatja ahogy naponta lendítik a csirkéket az újabb tápanyag dús saláta bárba – Joel Salatin demonstrates the daily broiler pen relocation routine with his clever low tech equipment 

 Mindössze napi két percet vesz igénybe egy-egy legeltetős csirkeketrec áthelyezése, valamint az etetők és itatók feltöltése – It takes 2 minutes per pen per day to move, and give feed and water

Az eredmény nem csak egészséges húsétel és üde zöld legelők, hanem mindenek felett szerves anyagban gazdag élő talaj – The result is healthy meat, healthy pasture, and most importantly healthy soil rich in life and organic matter



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése