Élőfalu találkozó 2011 - Nagyszékely

The 2011 summer "Living Village" gathering was held in Nagyszékely 

-

A 2011 nyári Élőfalu talalkozó a Tolna megyei Nagyszékelyen volt

The hosts are introducing themselves 

-

Az esemény házigazdája a nagyszékelyi KÖRTE (Közösségi Önellátásra Ráhangoló Tudatos Együttműködés) volt

They were treating their guests with delicious homemade meals. Much of the ingredients were grown by the community.

-

A vendégeket helyben készült mennyei finomságokkal kényeztették. Az alapanyagok javát a közösség termesztette.

Panel discussion with the "Living Village" representatives 

-

Panel beszélgetés az Élőfalvak képviselőivel (balról jobbra: Nagy Tamas - Ópusztaszer, Zaja Peter - Visnyeszéplak, Czumpf Attila - Agostyán, Pőcze Vilmos - Krisna-völgy, Czúcz Balint - Nagyszékely, Kajner Péter - Szövetség az Élő Tiszáért)

Béla Baji leads a walk around the village and shares his expertise on botany, self sufficiency and organic gardening

-

Baji Béla vezetésével a résztvevők ismerkedhedtek a falu növényvilágával és az önellátó biogazdálkodás rejtelmeivel

A great example of a permaculture kitchen garden 

-

Szép példa egy permakultúrás konyhakertre

Renáta Bocsó and Attila Juhász have been creating a paradise at their homestead using permaculture practices. They put a huge emphasize on saving local seed varieties. 

-

Permakultúrás szemléletet alkalmazva Bocsó Renáta és Juhász Attila már negyedik éve varázsolják a portájukat édenkertté. Nagy hangsúlyt fektetnek helyi fajták megőrzésére.

Gábor invites us to his home and shares his knowledge and wisdom and impresses us all with his resilient way of life. He is pretty much self sufficient and lives in perfect harmony with nature without all the modern conveniences we are so used to. 

-

Gábor otthonában osztja meg velünk tudását és bölcsességét és mindnyájunkat lenyűgöz a reziliens életstílusával. Gábor szinte teljesen önellátó és példa értékű harmóniában él a természettel.

Taking a look at Gábor's garden 

-

Gábor kertjét is megnéztük

The gathering was completely child friendly: while the adults immersed in discussions about self sufficiency, the kids participated in countless fun activities. 

-

A találkozó teljesen gyermek-barát volt: míg a felnőttek az önellátás rejtelmeiben merítkeztek, a gyerekek is számtalan programon vettek részt

Chilling and singing at the fire circle after a long busy day 

-

Az esti tábortűznél vidám zeneszó és ének váltotta a tartalmas beszélgetéseket

Itt olvashatsz egy beszámolót a találkozóról Konkoly Edit tollából.

Itt pedig a Magyar Élőfalu Hálózatról

Fair Share - Hogy jusson mindenkinek

The overripe pear nurtures many lives in an abandoned orchard (It's been at least a decade since I got to eat one of these delicious, honey-sweet summer pears!) 

-

A túlérett körte megannyi életet táplál egy elhagyott gyümölcsösben (Legalább egy évtizede ettem utoljára ilyen isteni, mézédes nyári körtét!)

Cob oven - Sárból tapasztott kemence

In this simple oven, which heats up fairly quickly, you can bake bread, pizza and cakes.

-

Ebben az egyszerű kemencében, ami viszonylag gyorsan felmelegszik, süthetsz kenyeret, pizzát, és süteményeket.

Ajánló: Máriahalmon Lakatos Gézának vannak izgalmas cob-kályha kísérletei (klikk ide!).

A permaculture garden in southern CA - Permakultúrás kert Dél-Kaliforniában

The garden was designed and created by permaculture designer, Sean Jennings with the support of his family

-

A kertet Sean Jennings, permakultúrás dizájner tervezte és kivitelezte a családja közreműködésével

They planted countless fruit trees on contour and built swales to catch and store water in the soil

-

Számtalan gyümölcsfát ültettek a hegyoldal kontúrja mentén és "swale"-eket építettek a víz talajban való raktározására

Some of the vegetable gardens surrounded with colorful flowers are in the valley

-

A gyümölcsfák alatt a völgyben veteményes található megannyi virággal tarkítva

They built many ponds to store rainwater for irrigation and to create diversity and habitat for beneficial organisms

-

Számos tavat építettek esővíz raktározására, öntözésre és hogy életteret biztosítsanak hasznos élőlények számára

Contemporary art: an old truck surrounded by lovely flowers.

-

Kortárs művészet: kivesézett munkagép virágokkal tarkítva.

Sean's wife, Mary is taking a rest and admiring the promising garden from a comfty cob bench.

-

Sean felesége, Mary a "cob" (vályoghoz hasonló) padon ejtőzve gyönyörködik az ígéretes kertben.

HuManure - Variációk komposzt WC-re

It is possible to compost human manure with high carbon organic residues.

-

Emberi ürülék komposztálható magas szén tartalmú szerves anyaggal.

The compost system is in a 3 year rotation. The freshly unfolded compost heap is ready for spreading in the background (left).

-

Három éves rotációban történik az emberi trágya komosztálása. A frissen kicsomagolt komposzthalom szétterítésre készen látható a háttérben (bal oldalon).

But where does the humanure come from? - You can just drop it into a bucket followed by a handful of  sawdust, leafmold, shredded paper, etc..

-

Hogyan jutunk azonban a kaksihoz? - Egyszerűen csak zutty, bele a vödörbe! Csak ne felejtsd letakarni fűrészporral, falevéllel, aprított papírral, stb..

If you find the bucket too wild, you can go by a pretty feminine design.

-

Ha a vödör túl vad számodra, lehet tulipánosat is dizájnolni.

Or maybe you like to go simple, but practical?

-

Vagy az egyszerűen praktikusat szereted?

Modest?

-

Szerényt?

Mystical?

-

Sejtelmest?

Sun-filled?

 -

Napsütöttét?

Or contemporary from scavenged wood?

-

Netán modern formákat guberált fából?

More info: 

http://humanurehandbook.com/

További infó: 

http://fenntarthato.hu/epites/Members/kiakonyvtar/humanure-handbook

http://www.eautarcie.org/hu/05f.html

Herb spiral - Fűszer spirál

Frame of the spiral is made from whatever was available right on the spot: rocks, bricks, urbanite, wood. The filling is dried grass clippings, partially decomposed saw dust, compost and dirt.

-

A spirál helyben meglévő anyagokból lett kirakva: kövek, téglák, beton töredék, fa. Tölteléknek pedig 

 száraz fűnyesedéket, félig lebomlott fűrészport, komposztot és talajt rétegeztem.

The placement of the herbs depends on their needs for water and sun.

-

A fűszernövényeket úgy helzeztem el, hogy a víz és napfény igényük kielégüljön.

Seed balls for seed bombs - Maglabdából magbomba

Making seed balls with one of Fukuoka's methods.

-

Maglabdák készítése Fukuoka egyik módszerével.

You'll first need seeds

-

Végy egy marék magot

Add sieved compost

-

Szitálj hozzá komposztot

Grind some dry clay until it's really fine

-

Morzsolj bele száraz agyagot

Add water and mix them all; first by hand, then shake them well

-

Vízzel keverd az egészet jól össze először kézzel, majd rázogasd míg sok golyó nem lesz belőle

Once dry you can plant them wherever you like

-

A maglabdák kiszáradva tárolhatók, dobálhatók, szórhatók 

Practical Permaculture Training in Watershed Restoration with Scott Pittman and Steve Vrooman - Permakultúrás Gyakorlati Tréning: Vízgyűjtő Terület Rehabilitáció - 2011

Desert landscape as we are approaching Arizona on our 48 hour train ride

-

Sivatagos táj tárul elénk ahogy közeledünk Arizona felé a 48 órás vonatúton

Gino Antonio from Pollen Circles was our host in Navajo Country

-

A Navajo Indián Rezervátumban tartott kurzus hazigazdája Gino Antonio volt

In this desert landscape one of the major problems is soil loss through erosion

-

Esőzéskor súlyos probléma az erózió útján történő talaj vesztés 

Steve is showing us one of his successful stream restoration works where they applied induced meandering to reduce soil loss

-

Steve egy korábbi munkáját demonstrálja, ahol a folyót erőteljesebb kanyargásra ösztönözve csökkentik a talaj elmosódását

Ever deepening gullies are created by rainwater as it's rushing down the landscape

-

Gino területén a lezúduló víztömeg völgyeket képez ami egyre mélyűl az újabb esőzések során

 

After getting to know the basics, we got quickly engaged in the practical part of the program; even Scott was working very hard

-

Röviddel az után, hogy megtanultuk az alapokat, kezdődhetett a gyakorlati rész; még Scott is kivette a részét a kemény munkából

We moved tons of rocks, built Rock Mulch Rundown, Book Stacks, One Log Dams, Zuni Bowls, One Rock Dams and Media Lunas

-

Több tonna követ megmozgattunk, majd különféle struktúrákat építettünk a víz megfogására

In some parts of the gully we used the induced meandering technique to slow down water and catch eroding soil

  -

A vízmosás egyre kanyargósabbá tételével (induced meandering) lassítjuk a vizet és csökkentjük a talaj veszteséget

We filled some parts of the gully with brushes to slow water and catch even more sediment

-

Helyenként gallyakat és bokrokat is dobaltunk a vízmosásba, hogy tovább lassítsuk a vizet és még több talajt fogjunk meg

After a long day of work a good stretch is priceless

-

Jóleső nyújtózkodás egy hosszú, dolgos nap végén

More info on watershed restoration / További információ vízgyüjtő terület rehabilitációról (angolul):

Earth Works Institute

Quivira Coalition

Dryland Solutions

River Source

PDC in Colorado 2010 Summer - Permakultúra Dizájn Tanfolyam Colorado-ban 2010 nyarán

The course was hosted by Brook and Rose Le Van at the picturesque Sustainable Settings

-

A PDC kurzus színhelye egy varázslatos farm,  Sustainable Settings volt

Camping in a fairy tale

-

Mesés táborhely

There was no room nor any desire to relax for two weeks

-

A sürű program sok izgalmat tartogatott

Scott Pittman invites us all for an engaging class

-

Scott Pittman jelzi az óra kezdetét

Scott shares his wisdom and inspires us all

-

Scott lebilincselő előadásai mindnyájunkra igen nagy hatással voltak

Morning chores in the biodynamic garden

-

Reggeli szüret a biodinamikus kertben

Nothing goes wasted - we definitely left some nutrients behind that will nourish future gardens

-

A komoszt toalettek ürítése is a napi teendők része volt

Milking a cow seems easier than it turned out to be

-

A tehenek fejése nem is olyan egyszerű, mint amilyennek első látásra tűnik

The evolution of a designed forest

-

Nem csak térben, de időben is gondolkoznunk kell amikor egy erdőkertet tervezünk

A class in the woods taught by Jen Zawacki

-

Erdei iskolában Jen Zawacki-val

Jen teaches us about water harvesting and conservation on the landscape by building dams and swales

-

Jen arról tanít, hogy miként tudjuk a vizet megfogni gátak és szvélek által

Later we got the chance to design water harvesting on our model mountains

-

Később pedig modellezzük a tanultakat

Everyone was working in groups on their final design for the farm and presented it on the final day of the course

-

Az utolsó elötti napon csoportokban dolgoztunk a tervezési feladaton amit aztán másnap be is kellett mutatni

Colorful design

-

Színes tervek és izgalmas álmok születtek

:)